莞香文化


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莞香,因地而名,因奇而世,在莞历史悠久,历来是东莞的地方特产,据清代周天成修撰的《东莞县志•周志》中记载:“莞诸物俱不异他邑,惟香奇特”。

莞香天赋香气淡雅宜人,且药用价值极高,致其稀缺珍罕,是古时文人贵族彰显尊贵、陶冶情操的难得珍品,并形成了“四艺”之一的品香,是上流社会怡情养性的“四般闲事”之一。据《唐六典》记载,早在唐代莞香已成为东莞最负盛名的皇家贡品,被列入制度。而清《贡摺》和《贡档》亦记载:“东莞进贡莞香始于雍正六年,止于清乾隆五十九年,共十批次”。


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莞香历经唐、宋、元、明朝前期,一直深藏宫中,仅为皇亲贵胄、文人雅士所享,至明朝嘉靖年间才逐渐放开民间使用和贸易,才得以闻名于世,据清末史学家陈伯陶《东莞县志》中记载:“莞香至明代始重于世”。

在明朝,东莞已逐步形成莞香收购、加工、交易一条龙的完整产业链,成化年间,大岭山镇大沙村的墟市便是莞香的主要交易市场,后当数寮步镇的牙香街最为繁盛,是为“香市”,与广州的“花市”、廉州的“珠市”、罗浮的“药市”并称为广东“四大名市”,是四市中最具特色的一个。清代屈大均编《广东新语》中亦记载莞香盛时远销至北方的情形:“当莞香盛时,岁售逾数万金,苏松一带,每岁中秋夕,以黄熟彻旦焚烧,号为熏月,莞香之积阊门者,一夕而尽,故莞人多以香起家。”可见当时莞香贸易极其繁荣,据说香港也因莞香交易繁盛而得名。

由于适宜莞香种植土地极少,并且结香不易,上品莞香价值千金且不易觅购。至清雍正年间,莞香曾一度因朝廷的横征暴敛而遭受劫难,香农为远灾避祸,将所种香树悉数摧毁,远走他乡。当时情景,《东莞县志》中有所记载:“闻前令时,承旨购异香,大索不获,至杖杀里役数人,一时艺香家,尽髡其树以去,尤物为祸亦不细矣,然则莞香至雍正初,一跌不振也,此酷令不知何名,深可痛疾”。自此,莞香因种种原因濒临绝迹,莞香文化日渐式微。


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莞香虽然沉寂百余年,其蕴含的文化内涵和人文精神历久不衰,是东莞文化中最为浓墨重彩的部分,时至今日,仍为世人所追慕与推崇,因而成就了一代代东莞人对莞香历史文化的挖掘、传承和发扬。